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旅游企業財務管理-第二版 版權信息
- ISBN：9787565401329
- 條形碼：9787565401329 ; 978-7-5654-0132-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游企業財務管理-第二版 本書特色
《旅游企業財務管理(第2版)》：21世紀高等院校旅游管理精品教材。
旅游企業財務管理-第二版 目錄
第1篇 旅游企業財務管理緒論第1章 旅游企業財務管理原則及方法學習目標1.1 旅游企業財務管理的內涵1.2 旅游企業財務管理目標、任務、原則和方法本章小結關鍵概念基本訓練第2章 旅游企業財務管理中兩個重要概念學習目標2.1 資金時間價值2.2 投資風險價值本章小結關鍵概念基本訓練第2篇 旅游企業籌投資管理第3章 旅游企業籌資管理學習目標3.1 旅游企業籌資概述3.2 旅游企業籌資渠道與方式3.3 資金成本3.4 籌資結構與籌資風險本章小結關鍵概念基本訓練第4章 旅游企業投資管理學習目標4.1 旅游企業投資概述4.2 旅游企業對內投資管理4.3 旅游企業對外投資管理64.本章小結關鍵概念基本訓練第3篇 旅游企業資產管理第5章 旅游企業流動資產管理學習目標5.1 旅游企業流動資產管理概述5.2 旅游企業貨幣資產管理5.3 旅游企業結算資產管理5.4 旅游企業存貨資產管理本章小結關鍵概念基本訓練第6章 旅游企業固定資產管理學習目標6.1 旅游企業固定資產管理概述6.2 旅游企業固定資產折舊管理6.3 固定資產的日常管理與分析本章小結關鍵概念基本訓練第7章 旅游企業其他資產管理學習目標7.1 旅游企業其他資產概述7.2 旅游企業其他資產的管理本章小結關鍵概念基本訓練第4篇 旅游企業收入、成本及利潤管理第8章 旅游企業營業收入管理學習目標8.1 旅游企業營業收入概述8.2 旅游企業價格管理8.3 旅游企業營業收入管理的基本要求8.4 旅游企業營業收入的日常管理本章小結關鍵概念基本訓練第9章 旅游企業成本管理概述嶺學習目標9.1 旅游企業成本概念及分類9.2 旅游企業成本管理意義本章小結關鍵概念基本訓練第10章 旅游企業成本控制學習目標10.1 旅游企業成本控制概念辨析10.2 旅游企業成本控制方法10.3 旅游企業保本點分析10.4 旅游企業成本控制考核本章小結關鍵概念基本訓練第11章 旅游企業利稅管理學習目標11.1 旅游企業稅金管理11.2 旅游企業利潤管理本章小結關鍵概念基本訓練第5篇 旅游企業預算編制與績效分析第12章 旅游企業預算編制學習目標12.1 旅游企業預算含義與種類12.2 旅游企業預算編制程序與方法12.3 旅游企業預算控制系統本章小結關鍵概念基本訓練第13章 旅游企業績效分析學習目標l3.1 旅游企業績效含義及發展歷程13.2 旅游企業績效分析的內容與方法13.3 旅游企業財務績效分析13.4 旅游企業非財務績效分析本章小結關鍵概念基本訓練主要參考文獻
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旅游企業財務管理-第二版 節選
《旅游企業財務管理(第2版)》包括旅游企業在內的任何一個企業存在于社會上的價值就在于其盈利性，這是它區別于其他組織的一個顯著特征，也是我們判斷企業經營成功與否的一個重要標準。雖然隨著社會的進步和對企業要求的不斷提高，盈利性不再是唯一的標準，但不可否認現階段它仍是不可替代的*重要標準之一。圍繞實現盈利性目標而展開的一系列管理實踐活動都與財務管理密不可分，甚至可以說，*終各項管理工作都可以歸結為理財工作，因為財務管理的對象就是企業運行中的資金運動及其在運動中體現的各種財務關系，而旅游企業各項經營管理決策的做出、實施及改進都要通過各部門的具體活動來完成，各部門在設計提供各類服務過程中不僅僅要考慮服務的優質化問題，還必須考慮在滿足顧客需要的前提下如何實現部門或企業盈利的問題，這就產生了一個問題，即各部門僅是提供服務的部門還是創造利潤的部門？理財是財務部門的事還是各個部門共有的職責？如果是前者的話，就可能忽略理財職能，不計收入和成本，視財務管理為財務部的職能，與本部門無關；如果是后者的話，就必須承擔理財職能，就必須做好成本控制工作，就必須推行全員理財理念。坦率地說，我國旅游企業中仍有不少企業持有前者的認識，他們理財意識淡薄，理財觀念落后，沒有建立起全員理財系統，管理水平還有待提高。
旅游企業財務管理-第二版 相關資料
插圖：（5）旅游企業內部的財務關系旅游企業在取得收入后，要向員工支付工資、津貼和獎金等，這種財務關系體現了個人和集體在勞動成果上的分配關系，要按有關分配政策協調好這種關系。旅游企業上述的各種財務關系是在從事生產經營，進行資金的籌集、投放、耗費、回收和分配等財務工作中產生的。它是伴隨著財務活動必然產生的一種經濟現象，離開了這些財務關系，旅游企業的資金運動就缺乏效率和動力。由此可見，旅游企業財務就其本質而言，是指其經營過程中的資金運動及其所體現的財務關系。由財務的這種本質不難發現旅游企業財務管理的對象是旅游企業的資金運動。3）旅游企業財務管理的內涵綜上所述，旅游企業財務管理是指旅游企業利用貨幣形式，根據國家政策法規和資金運動規律，組織財務活動和處理財務關系所進行的一種全面的價值管理活動。通過對資金的運動過程實施管理與控制，達到實現財務控制、促進經營發展、提高經營效益的目的。[相關鏈接1-1]一分錢的妙用做好財務管理要記住三句話：一分錢要當兩分錢花（杜絕浪費）；一分錢要做兩元錢生意（加速資金周轉）；自己出一分錢，設法讓人家（社會）出兩元錢、三元錢（利用社會資金）。理解財務管理的含義要注意以下幾點：（1）財務管理的依據是國家政策法規和資金運動規律。既然資金運動是財務管理的對象，那么財務管理就必然要遵循資金運動的規律，違背規律勢必受到規律的懲罰。財務管理涉及利益關系的協調，必須遵循國家政策法規的要求，否則違法也要受到懲罰。（2）財務管理的對象是資金運動，也就是財務活動及其體現的財務關系。財務管理不同于其他管理活動，它是對資金流的一種管理，因此資金運動成為它關注的核心。（3）財務管理的性質是一種全面的價值管理。旅游企業各方面生產經營活動的質量和效果，大都可以從資金運動中綜合反映出來，而資金是一種價值表現形態，因此它是一種全面的價值管理活動，這是它區別于其他管理的特點所在。（4）財務管理的主體應是全員，尤其是各級管理者。旅游企業只有建立全員理財系統，才能有效地實現財務管理目標，為此，必須將財務管理與會計核算區分開來，走出財務管理由財務部或會計部來做的認識誤區。其實旅游企業各級管理人員在經營管理過程中都涉及不同的財務問題，見表1-1（以飯店為例）。
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