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鄉(xiāng)村大碗菜-BOOK+DVD

包郵 鄉(xiāng)村大碗菜-BOOK+DVD

作者:良品
出版社:成都時(shí)代出版社出版時(shí)間:2010-08-01
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 91
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥8.5(4.3折) 定價(jià)  ¥19.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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鄉(xiāng)村大碗菜-BOOK+DVD 版權(quán)信息

  • ISBN:9787546402109
  • 條形碼:9787546402109 ; 978-7-5464-0210-9
  • 裝幀:暫無
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

鄉(xiāng)村大碗菜-BOOK+DVD 內(nèi)容簡(jiǎn)介

肉、禽、魚、素……4大類,119道美味全收錄,詳解食材選擇、配料使用、詳細(xì)做法與烹調(diào)步驟……就地取材,簡(jiǎn)潔施烹,原汁原味。
夫妻肺片、藜蒿炒臘肉、雜糧扣肉、鹵味豬手、毛家紅燒肉、香味口水雞、洞庭古法煨野生甲魚、干鍋土匪鴨、黃燜土雞缽、風(fēng)沙雞、臘八豆炒田螺、圓籠荷香田雞、長(zhǎng)沙賽豆腐、佛跳墻、奶湯名筍、老干媽酸冬瓜、剁椒蒸芋頭、奇味咸菜、大盆藕條、川北涼粉……
鮮美異常,香氣撲鼻,過口難忘;天然、有機(jī)、健康,好吃又營(yíng)養(yǎng)。

鄉(xiāng)村大碗菜-BOOK+DVD 目錄

◎畜肉類
涼菜
紅油豬耳
夫妻肺片
鹵味豬手
麻辣牛肉
香菜拌牛肚

農(nóng)家小炒肉
小炒黃牛肉
小炒豬三件
小炒豬心
小炒鮮牛肚
白辣椒炒風(fēng)吹肉
蓖頭炒臘肉
展開全部
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暫無評(píng)論……
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