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大學化學實驗 版權信息
- ISBN：9787122058508
- 條形碼：9787122058508 ; 978-7-122-05850-8
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
大學化學實驗 內容簡介
本書為大學化學實驗課適用教材。全書分為10章：化學實驗基礎知識；化學實驗基本操作；元素性質和無機物的制備；定量分析化學實驗；有機化合物的制備；基本物理量及有關參數的測定；現代儀器分析實驗；化工基礎實驗；綜合性、設計性和研究性實驗；生活中的化學實驗。內容涉及化學二級學科的無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、物理化學實驗和化工基礎實驗的實驗原理、實驗方法和實驗技能。綜合性、設計性和研究性實驗注意加強能源、環境保護、產物和溶劑的回收、三廢處理措施及安全衛生等內容；通過完成這些實驗的教學，培養學生的創新意識、實踐能力和獨立解決化學問題的能力。 本書面向普通高等師范院校和其他高等院校近化學類的相關專業，如材料化學、環境科學、環境工程、生物科學、生物技術、地理科學、生態學等開設的基礎化學實驗的本、專科學生，也可供工科院校有關專業化學實驗課選用及化學實驗人員參考使用。
大學化學實驗 目錄
第1章 化學實驗基礎知識11.1 實驗室規則11.2 實驗室安全與事故處理11.2.1 實驗室安全守則21.2.2 實驗室意外事故的急救處理31.3 常見危險品及安全措施51.3.1 有毒化學品及其安全措施51.3.2 易燃、易爆品及其安全措施61.4 實驗室三廢的處理81.5 化學試劑的一般知識101.5.1 試劑的規格101.5.2 氣體鋼瓶101.6 實驗用水111.7 實驗數據的記錄、測量結果的表示及實驗誤差111.7.1 誤差的種類、起因和減免誤差的措施111.7.2 有效數字和實驗可疑數據的取舍規則121.7.3 實驗記錄131.7.4 實驗數據的表示131.7.5 實驗結果的表示141.8 化學實驗學習方法151.9 化學實驗文獻資料171.9.1 工具書171.9.2 數據手冊171.9.3 參考教材181.9.4 相關網站19第2章 化學實驗基本操作21實驗2.1 儀器認領、洗滌與干燥21實驗2.2 氯化鈉的提純22實驗2.3 電子天平稱量練習23實驗2.4 滴定分析基本操作練習25實驗2.5 容量儀器的校準27實驗2.6 蒸餾與簡單分餾29實驗2.7 水蒸氣蒸餾32實驗2.8 減壓蒸餾（真空蒸餾）35實驗2.9 有機物重結晶提純法38實驗2.10 有機物熔點與沸點的測定42實驗2.11 萃取45實驗2.12 液態有機化合物折射率的測定47實驗2.13 薄層色譜法50第3章 元素性質和無機物的制備52實驗3.1 電離平衡與沉淀平衡52實驗3.2 氧化還原與電化學55實驗3.3 配合物與配位平衡57實驗3.4 平衡原理綜合設計實驗59實驗3.5 p區非金屬及其化合物的性質(一)(鹵素、氧、硫)60實驗3.6 p區非金屬及其化合物的性質(二)(氮、磷、碳、硅、硼)65實驗3.7 主族重要金屬及其化合物的性質（s區金屬、鋁、錫、鉛、銻、鉍）70實驗3.8 ds區元素化合物的性質(銅、銀、鋅、鎘、汞)75實驗3.9 d區元素化合物的性質（鉻、錳、鐵、鈷、鎳）79實驗3.10 未知物鑒別與未知離子混合液的分離與鑒定(設計實驗)84實驗3.11 硝酸鉀的制備和提純85實驗3.12 由鐵屑制備含鐵化合物87實驗3.13 廢鋁為原料設計制備明礬92第4章 定量分析化學實驗93實驗4.1 甲醛法測定硫酸銨化肥中氮的含量93實驗4.2 混合堿的分析(雙指示劑法)95實驗4.3 絡合滴定法測定天然水的總硬度97實驗4.4 碘量法測定葡萄糖注射液中葡萄糖(C6H12O6)的含量99實驗4.5 高錳酸鉀法測定過氧化氫的含量101實驗4.6 重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵的含量(無汞定鐵法)103實驗4.7 銀量法測定生理鹽水中氯化鈉的含量104實驗4.8 丁二酮肟重量法測定合金鋼中鎳的含量106實驗4.9 鋇鹽中鋇含量的測定108第5章 有機化合物的制備110實驗5.1 無水乙醇的制備110實驗5.2 環己烯的制備111實驗5.3 正丁醚的制備113實驗5.4 1.溴丁烷的制備114實驗5.5 肉桂酸的制備116實驗5.6 三苯甲醇的制備117實驗5.7 偶氮苯的制備及其光異構化118實驗5.8 電化學合成碘仿120實驗5.9 微波輻射合成2.甲基苯并咪唑121實驗5.10 從茶葉中提取咖啡因122實驗5.11 乙酰水楊酸(阿司匹林)的制備123實驗5.12 局部麻醉劑苯佐卡因的合成124第6章 基本物理量及有關參數的測定125實驗6.1 溫度的測量與控制125實驗6.2 燃燒熱的測定128實驗6.3 水的飽和蒸氣壓的測定131實驗6.4 凝固點下降法測尿素的摩爾質量134實驗6.5 Sn.Bi二組分金屬相圖137實驗6.6 電導法測定醋酸的電離常數139實驗6.7 原電池電動勢的測定142實驗6.8 旋光法測蔗糖水解反應速率常數144實驗6.9 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定147實驗6.10 溶液吸附法測活性炭的比表面積150實驗6.11 溶液表面張力的測定——*大氣泡法152實驗6.12 黏度法測定高聚物的分子量155實驗6.13 電泳法測Fe(OH)3膠體的電動電勢159實驗6.14 磁化率的測定161第7章 現代儀器分析實驗166實驗7.1 鄰二氮菲分光光度法測定水中鐵的含量166實驗7.2 紫外分光光度法測定廢水中苯酚的含量168實驗7.3 傅里葉變換紅外分光光度法測定有機化合物的紅外光譜170實驗7.4 氟離子選擇電極法測定飲用水中的微量氟172實驗7.5 伏安法測定銀電極的循環伏安曲線175實驗7.6 氣相色譜法測定混合物中苯、甲苯和乙苯的含量177實驗7.7 高效液相色譜法測定磺胺類藥物的含量179實驗7.8 原子吸收分光光度法測定生活用水中鈣和鎂的含量181實驗7.9 電感耦合等離子體發射光譜法測定廢水中鎘、鉻的含量183實驗7.10 熒光法測定水樣中熒光素的含量185實驗7.11 粉末X射線衍射法測定氧化錳納米晶體的物相結構186第8章 化工基礎實驗189實驗8.1 流體靜壓強實驗189實驗8.2 流體流動形態及臨界雷諾數的測定191實驗8.3 流體流動過程的能量轉化193實驗8.4 管路中流體阻力的測定及流量計的校正195實驗8.5 離心泵特性曲線的測定198實驗8.6 液.液熱交換總傳熱系數的測定201實驗8.7 干燥操作和干燥速率曲線的測定203實驗8.8 二元系統汽.液平衡數據的測定206實驗8.9 精餾填料性能評比實驗209實驗8.10 基本反應器停留時間分布的測定212第9章 綜合性、設計性和研究性實驗2169.1 綜合性實驗217實驗9.1 天然水體綜合分析217實驗9.2 表面活性劑綜合分析227實驗9.3 植物葉綠體色素的提取、分離、表征及含量測定230實驗9.4 GC.ECD法測定蔬菜中擬除蟲菊酯類農藥殘留量2339.2 設計性實驗235實驗9.5 水和土壤中有機磷農藥殘留量的測定235實驗9.6 γ.Al2O3的制備、表征和活性評價236實驗9.7 光學樹脂的合成與表征237實驗9.8 環氧樹脂的合成與表征238實驗9.9 裂化催化劑活性的表征2399.3 研究性實驗240實驗9.10 納米材料(CuO、Mn2O3、CdS)的合成與表征240實驗9.11 微波等離子體化學反應制備納米新材料241實驗9.12 新型添加劑氨基酸鋅的制備及性質2429.4 科研項目成果備選實驗題目246實驗9.13 高純度形貌可控納米羥基磷灰石的合成246實驗9.14 鋰離子電池正極材料247實驗9.15 樟腦電化學合成龍腦247實驗9.16 超聲波電氧化合成納米MnO2及其在苯甲醛生成中的應用247實驗9.17 超細球形碳酸鈷生產工藝技術247實驗9.18 高光效可驅蟲環境友好塑料薄膜248第10章 生活中的化學實驗249實驗10.1 固體酒精的合成249實驗10.2 肥皂的制作250實驗10.3 化學熱盒、冰盒的制作253實驗10.4 平面鏡的制作254實驗10.5 食鹽中微量碘的快速測定257實驗10.6 果蔬中維生素C含量的測定259實驗10.7 利用蛋殼制備乳酸鈣262實驗10.8 香煙煙霧中部分有害物質的鑒定263參考文獻267
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大學化學實驗 節選
《大學化學實驗》為大學化學實驗課適用教材。全書分為10章：化學實驗基礎知識；化學實驗基本操作；元素性質和無機物的制備；定量分析化學實驗；有機化合物的制備；基本物理量及有關參數的測定；現代儀器分析實驗；化工基礎實驗；綜合性、設計性和研究性實驗；生活中的化學實驗。內容涉及化學二級學科的無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、物理化學實驗和化工基礎實驗的實驗原理、實驗方法和實驗技能。綜合性、設計性和研究性實驗注意加強能源、環境保護、產物和溶劑的回收、三廢處理措施及安全衛生等內容；通過完成這些實驗的教學，培養學生的創新意識、實踐能力和獨立解決化學問題的能力。《大學化學實驗》面向普通高等師范院校和其他高等院校近化學類的相關專業，如材料化學、環境科學、環境工程、生物科學、生物技術、地理科學、生態學等開設的基礎化學實驗的本、專科學生，也可供工科院校有關專業化學實驗課選用及化學實驗人員參考使用。
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