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果品優質生產技術 版權信息
- ISBN：9787508244549
- 條形碼：9787508244549 ; 978-7-5082-4454-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
果品優質生產技術 內容簡介
本書專門介紹怎樣生產優質果品的綜合實用技術，由北京市農林科學院林果研究所高新一研究員、中國科學院植物研究所王玉英研究員編著。內容包括：一、果品優質生產的重要性和現狀；二、因地制宜發展優良品種是優質果品生產的可靠基礎；三、安全有效防治病蟲害是優質果品生產的重要保證；四、正確處理產量與質量的關系是優質果品生產的有效措施；五、改善光照條件是優質果品生產的先決條件；六、科學管理土、肥、水是優質果品生產的根本措施；七、做好采收、包裝、貯藏和保鮮工作是優質果品生產的必要環節。全書內容豐富，技術先進，經驗實用，敘述精辟，見解深刻，通俗易懂，圖文并茂，可讀性和可操作性均強。適合廣大果農、園藝技術人員和農林院校有關專業師生學習使用。
果品優質生產技術 目錄
一、果品優質生產的重要性和現狀
（一）我國果品生產概況和當前果品質量上存在的問題
。ǘ﹥炠|果品的標準
。ㄈ┯绊懝焚|量的因素
二、因地制宜發展優良品種是優質果品生產的可靠基礎
。ㄒ唬┕麡錁浞N要配置合理并注意名、特、優樹種的發展
。ǘ⿲嵣敝车墓麡湟铀賹崿F品種化
。ㄈ┘訌娏挤N引種工作
（四）發展名、特、優鄉土品種
。ㄎ澹┓e極搞好高接換優的劣種改造工作
三、安全有效防治病蟲害是優質果品生產的重要保證
。ㄒ唬┎∠x害對果品質量的影響
（二）病蟲害的防治方法
（三）常用農藥的防治效果及使用要求
（四）如何提高防治病蟲害的效率
。ㄎ澹└倪M噴藥工具，提高噴藥質量
四、正確處理產量與質量的關系是優質果品生產的有效措施
（一）大小年對果品質量的影響
。ǘ┓定產量、提高品質的主要方法
。ㄈ┣‘斕幚砩L調節劑應用與果品產量、品質的關系
五、改善光照條件是優質果品生產的先決條件
。ㄒ唬┕夂献饔门c果實品質的關系
。ǘ┯绊懝夂献饔盟俾实囊蛩
（三）果樹分布及結構對光照的影響
。ㄋ模┕麡渫L透光的幾種修剪技術
。ㄎ澹╀伔垂饽づc套果袋
六、科學管理土、肥、水是優質果品生產的根本措施
。ㄒ唬┕麡渫、肥、水管理的特點
（二）果樹營養元素及缺素生理病害
。ㄈI養元素與土壤環境的關系
（四）堅持以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則
。ㄎ澹┕麡涞目茖W施肥技術
（六）實行果園覆蓋和種植綠肥作物
（七）進行根外追肥
（八）采用先進實用灌、排水方法
七、做好采收、包裝、貯藏和保鮮工作是優質果品生產的必要環節
。ㄒ唬┎墒找m時
（二）精心采收與包裝
。ㄈ┛茖W貯藏保鮮
參考文獻
（一）我國果品生產概況和當前果品質量上存在的問題
。ǘ﹥炠|果品的標準
。ㄈ┯绊懝焚|量的因素
二、因地制宜發展優良品種是優質果品生產的可靠基礎
。ㄒ唬┕麡錁浞N要配置合理并注意名、特、優樹種的發展
。ǘ⿲嵣敝车墓麡湟铀賹崿F品種化
。ㄈ┘訌娏挤N引種工作
（四）發展名、特、優鄉土品種
。ㄎ澹┓e極搞好高接換優的劣種改造工作
三、安全有效防治病蟲害是優質果品生產的重要保證
。ㄒ唬┎∠x害對果品質量的影響
（二）病蟲害的防治方法
（三）常用農藥的防治效果及使用要求
（四）如何提高防治病蟲害的效率
。ㄎ澹└倪M噴藥工具，提高噴藥質量
四、正確處理產量與質量的關系是優質果品生產的有效措施
（一）大小年對果品質量的影響
。ǘ┓定產量、提高品質的主要方法
。ㄈ┣‘斕幚砩L調節劑應用與果品產量、品質的關系
五、改善光照條件是優質果品生產的先決條件
。ㄒ唬┕夂献饔门c果實品質的關系
。ǘ┯绊懝夂献饔盟俾实囊蛩
（三）果樹分布及結構對光照的影響
。ㄋ模┕麡渫L透光的幾種修剪技術
。ㄎ澹╀伔垂饽づc套果袋
六、科學管理土、肥、水是優質果品生產的根本措施
。ㄒ唬┕麡渫、肥、水管理的特點
（二）果樹營養元素及缺素生理病害
。ㄈI養元素與土壤環境的關系
（四）堅持以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則
。ㄎ澹┕麡涞目茖W施肥技術
（六）實行果園覆蓋和種植綠肥作物
（七）進行根外追肥
（八）采用先進實用灌、排水方法
七、做好采收、包裝、貯藏和保鮮工作是優質果品生產的必要環節
。ㄒ唬┎墒找m時
（二）精心采收與包裝
。ㄈ┛茖W貯藏保鮮
參考文獻
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