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中華茶道 版權(quán)信息
- ISBN：7801068483
- 條形碼：9787801068484 ; 978-7-80106-848-4
- 裝幀：精裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華茶道 內(nèi)容簡介
本書系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的分類及品飲；茶藝茶道；茶的沖泡技法及茶具品鑒；名茶傳統(tǒng)以及名人與茶事等相關(guān)知識。
本書注重趣味性與實用性相結(jié)合，圖文并茂，讓讀者在了解中國茶文化的同時，享受茶文化的精神內(nèi)涵。
中華茶道 目錄
中華茶道：**冊
**章 悠悠茶史
**節(jié) 茶之起源
。ㄒ唬┎铇涞钠鹪
第二節(jié) 茶的傳播史
（一）茶在國內(nèi)的傳播
（二）茶在國外的傳播
第三節(jié) 華夏制茶史
。ㄒ唬┪簳x采葉作餅
。ǘ┨拼羟囡灢
（三）宋代龍鳳團茶
（四）元代蒸青散葉茶
（五）明代炒青散葉茶
。┣宕撇栊掳l(fā)展
第四節(jié) 華夏飲茶史
。ㄒ唬┰嫉孽r葉咀嚼
（二）春秋時代的生煮羹飲
（三）唐代的煎茶
（四）宋代的點茶
。ㄎ澹┟鞔呐莶
。┣宕钠凡
第五節(jié) 華夏茶文化史
。ㄒ唬v代茶文化概況
。ǘ安琛弊值挠蓙
。ㄈ┎璧母鞣N稱呼、字形及傳播
。ㄋ模┯⑽摹皌ea”的由來
。ㄎ澹┎栉幕慕Y(jié)晶——《茶經(jīng)》
第六節(jié) 中國的貢茶
（一）貢茶的起源
（二）歷代貢茶概況
第七節(jié) 茶亦有道
。ㄒ唬┎璧涝戳
。ǘ┎璧澜(jīng)典
。ㄈ┎璧乐
（四）茶道之禮
。ㄎ澹┎璧谰
。┎璧廊碎g
（七）茶道類型
第八節(jié) 茶與儒、佛、道
。ㄒ唬┎枧c儒：崇禮樂重“性”與“品”
（二）茶與佛：茶意禪味韻味同
。ㄈ┎枧c道：道法自然羽化功
第二章 茶之類別
**節(jié) 說茶
第二節(jié) 基本茶類
。ㄒ唬┚G茶
（二）紅茶
。ㄈ觚埐
。ㄋ模S茶
（五）白荼
。┖谳
。ㄆ撸┰偌庸げ桀
（八）荼外之茶
第三節(jié) 中國名茶
。ㄒ唬┦裁词敲
（二）什么是歷史名荼
。ㄈ┨拼拿
。ㄋ模┧未拿
（五）元代的名荼
。┟鞔拿
。ㄆ撸┣宕拿
。ò耍┲袊竺
第三章 茶之具、水、火
**節(jié) 茶之具
。ㄒ唬┎杈叩钠鹪春桶l(fā)展
……
中華茶道：第二冊
中華茶道：第三冊
中華茶道：第四冊
**章 悠悠茶史
**節(jié) 茶之起源
。ㄒ唬┎铇涞钠鹪
第二節(jié) 茶的傳播史
（一）茶在國內(nèi)的傳播
（二）茶在國外的傳播
第三節(jié) 華夏制茶史
。ㄒ唬┪簳x采葉作餅
。ǘ┨拼羟囡灢
（三）宋代龍鳳團茶
（四）元代蒸青散葉茶
（五）明代炒青散葉茶
。┣宕撇栊掳l(fā)展
第四節(jié) 華夏飲茶史
。ㄒ唬┰嫉孽r葉咀嚼
（二）春秋時代的生煮羹飲
（三）唐代的煎茶
（四）宋代的點茶
。ㄎ澹┟鞔呐莶
。┣宕钠凡
第五節(jié) 華夏茶文化史
。ㄒ唬v代茶文化概況
。ǘ安琛弊值挠蓙
。ㄈ┎璧母鞣N稱呼、字形及傳播
。ㄋ模┯⑽摹皌ea”的由來
。ㄎ澹┎栉幕慕Y(jié)晶——《茶經(jīng)》
第六節(jié) 中國的貢茶
（一）貢茶的起源
（二）歷代貢茶概況
第七節(jié) 茶亦有道
。ㄒ唬┎璧涝戳
。ǘ┎璧澜(jīng)典
。ㄈ┎璧乐
（四）茶道之禮
。ㄎ澹┎璧谰
。┎璧廊碎g
（七）茶道類型
第八節(jié) 茶與儒、佛、道
。ㄒ唬┎枧c儒：崇禮樂重“性”與“品”
（二）茶與佛：茶意禪味韻味同
。ㄈ┎枧c道：道法自然羽化功
第二章 茶之類別
**節(jié) 說茶
第二節(jié) 基本茶類
。ㄒ唬┚G茶
（二）紅茶
。ㄈ觚埐
。ㄋ模S茶
（五）白荼
。┖谳
。ㄆ撸┰偌庸げ桀
（八）荼外之茶
第三節(jié) 中國名茶
。ㄒ唬┦裁词敲
（二）什么是歷史名荼
。ㄈ┨拼拿
。ㄋ模┧未拿
（五）元代的名荼
。┟鞔拿
。ㄆ撸┣宕拿
。ò耍┲袊竺
第三章 茶之具、水、火
**節(jié) 茶之具
。ㄒ唬┎杈叩钠鹪春桶l(fā)展
……
中華茶道：第二冊
中華茶道：第三冊
中華茶道：第四冊
展開全部
中華茶道 節(jié)選
**章 悠悠茶史
**節(jié) 茶之起源
茶的發(fā)現(xiàn)和利用，以及在品飲過程中創(chuàng)造積淀的茶文化，是中國對于人類文明進步的一大貢獻。
據(jù)記載，我們的祖先*初利用的是野生茶樹，在經(jīng)過了一段很長時期后，才出現(xiàn)了人工栽培的茶樹。茶樹的人工栽培發(fā)生在3000多年前。據(jù)《華陽國志•巴志》記載，公元前1100多年周武王伐紂時，巴國已以茶及其他珍貴物品，納貢周武王，說明當時已有人工栽培的茶園了。而后茶的栽培從巴蜀地區(qū)南下云貴一帶，又東移楚湘，轉(zhuǎn)粵贛閩，入江浙，然后北移淮河流域，形成了我國廣闊的產(chǎn)茶區(qū)。
。ㄒ唬┎铇涞钠鹪
中國古代稱茶樹為“南方之嘉木”。古代文獻中茶的名稱很多，“茶”字的形、音、義也是由中國確定的。茶字的演變與確定，也從一個側(cè)面告訴人們，茶的起源是中國。千百年來，茶已成為世界各國人民共同的稱謂。
在中國，茶有著悠久的歷史，與茶文化有關(guān)的文物也異常豐富，諸如古茶樹、古茶具、古茶書、古茶畫、宜水名泉以及有關(guān)茶文化的古遺址遍布中華各地。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射，明清以后傳至歐美，產(chǎn)生巨大的影響。
……
商品評論(14條)
- 主題：挺實惠的一套書。
內(nèi)容很詳盡，對于我這個喜歡茶，但無論從哪個角度都是門外漢的人來說，還是很有用的。我國茶文化博大精深，多了解一些也算是對文化的傳承了。
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