**章 概論**節 分子生物學的研究范圍第二節 生物化學與分子生物學之間的關系與區別第三節 分子生物學的形成及其發展過程第四節 21世紀分子生物學發展的趨向一、功能基因組學二、蛋白質組學三、生物信息學第二章 生物大分子結構的基礎知識**節 大分子結構常用名詞及其含義一、構型二、構象第二節 生物大分子的螺旋結構第三節 維持生物大分子結構的力一、氫鍵二、疏水力第四節 生物大分子相互作用的原理一、擴散作用二、專一性相互作用三、平衡常數第五節 分子生物學的研究方法一、X-射線衍射法二、核磁共振三、基因表達譜研究技術第三章 蛋白質的結構與功能**節 概述一、蛋白質是重要的功能分子二、蛋白質的組成單位——氨基酸三、蛋白質的多聚性質第二節 蛋白質的構象一、蛋白質的二級結構二、超二級結構和結構域三、球狀蛋白質的三級結構四、蛋白質的四級結構五、維持蛋白質構象的化學鍵第三節 蛋白質的結構與功能一、蛋白質的一級結構決定其高級結構二、蛋白質的一級結構與功能三、蛋白質的空間結構與功能四、蛋白質分子的修飾和多肽鏈局部的斷裂賦予它新的功能第四章 酶促反應動力學**節 概述一、酶是生物催化劑二、酶催化的特性三、酶的分類和命名第二節 酶催化作用的結構基礎一、酶的組成二、酶蛋白的二級結構特征三、酶蛋白的三級結構與催化活性第三節 酶高效催化的戰略一、底物與酶的“靠近”及“定向”二、底物分子形變或扭曲三、酸堿催化四、共價催化五、微環境的影響第四節 酶促反應動力學一、底物濃度對反應速度的影響二、雙底物酶促反應動力學三、溫度對酶促反應速度的影響四、pH的影響五、激活劑的影響六、抑制劑的影響七、過渡態類似物是酶的潛在抑制劑第五節 酶活性的調節 作用一、別構（變構）調節二、共價修飾調節三、寡聚酶的解聚和聚合對酶活性的調節 作用四、蛋白酶水解的激活作用第五章 核酸的結構**節 核酸的種類及其成分第二節 DNA的一級結構及其測定法一、DNA分子的大小二、DNA的一級結構三、DNA一級結構分析方法…… 第六章 遺傳信息的傳遞第七章 原核生物的基因組結構第八章 真核生物的基因組結構第九章 原核生物基因表達與調控第十章 真核生物基因表達與調控第十一章 DNA突變與修復第十二章 基因工程第十三章 生物膜第十四章 免疫的分子生物學第十五章 病毒的分子生物學第十六章 蛋白質工程及蛋白質組學第十七章 腫瘤的分子生物學主要參考文獻