包郵現代超市物流與配送

作者：崔利群,謝群英

出版社：經濟管理出版社出版時間：2006-12-01

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版權信息
內容簡介
目錄

現代超市物流與配送版權信息

ISBN：7802077656
條形碼：9787802077652 ; 978-7-80207-765-2
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
管理
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生產與運作管理

現代超市物流與配送內容簡介

本書是專為高職高專院校、中職中專學院、成人大中專院校的物流專業、營銷專業及其他相關專業的教學之用，同時也可作為相關技術人員的崗位培訓和自學教材。
本書在編寫過程中，嚴格按照教育部物流管理專業的培養目標，參照國家物流師職業資格考試大綱，根據職業教育特點，融入*新的物流配送理念，有針對性地吸收了國內外現代超市物流與配送的*新理論和實踐經驗，理論知識以必須和夠用為原則，專業內容的基礎知識點力求全面、通俗易懂，較多地運用案例以加深學生對理論的理解。本書重點闡述應用知識和操作技術，強調培養學生的實際動手能力，力爭體現以能力為本的職業技術教育特點。此外，每章以引導案例開頭，以案例討論結束，中間穿插小的知識窗口，努力使內容更豐富、更富于可讀性。

現代超市物流與配送目錄

**章現代超市發展概述
**節現代超市的發展趨勢
第二節現代超市的經營模式——連鎖經營
第三節中國連鎖超市的發展趨勢及經營對策
第二章現代超市的物流系統
**節現代超市物流系統概述
第二節商品包裝
第三節裝卸搬運
第四節商品運輸
第五節商品保管
第六節流通加工
第七節商品配送
第八節物流信息
第三章現代超市的供應鏈管理
**節供應鏈管理概述
第二節現代超市的供應鏈構建
第三節供應鏈企業的激勵機制
第四節供應鏈物流管理與第三方物流
第四章現代超市的配送
**節現代超市配送的特點及發展趨勢
第二節現代超市配送的類型
第三節現代超市配送的功能要素與配送流程
第四節配送網絡
第五節配送模式與配送策略
第六節共同配送
第五章現代超市的配送中心
**節配送中心的概念與類型
第二節配送中心的作用和功能
第三節配送中心的作業流程
第四節現代超市配送中心的設計
第五節現代超市配送中心的管理和控制
第六章現代超市配送中心的配送作業
**節備貨作業
第二節訂單處理
第三節揀貨作業
第四節補貨作業
第五節配貨作業
第六節送貨作業
第七節退化處理
第七章庫存管理與配送
**節庫存的作用與種類
第二節庫存控制與訂貨技術
第三節配送需求計劃
第四節諸位管理和儲存空間的規劃布局
第五節庫存合理化
第六節實現零件庫存的途徑
第七節零庫存與配送
第八章配送中心的管理信息系統
**節配送中心的管理信息系統
第二節配送中心信息系統規劃
第九章現代超市的物流服務
參考文獻

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