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酒店英語簡(jiǎn)易教程-(隨書附送MP3光盤一張) 版權(quán)信息
- ISBN:7506284006
- 條形碼:9787506284004 ; 978-7-5062-8400-4
- 裝幀:簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店英語簡(jiǎn)易教程-(隨書附送MP3光盤一張) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是海龜派馬丁行業(yè)英語系列中的一本,本書以住店過程為主線,介紹了酒店前臺(tái)、客房、餐飲等幾大核心部門的服務(wù)。各單元既相互聯(lián)系,又可以作為比較完整的獨(dú)立部分供讀者根據(jù)自己崗位的需要進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí),我們提供了中英文對(duì)照、背景知識(shí)介紹、語法點(diǎn)解析等,方便英語水平較薄弱的人員參考。此外,我們還設(shè)計(jì)了靈活、新穎的練習(xí)(配有參考答案),供讀者檢查學(xué)習(xí)的效果。本書設(shè)計(jì)了一個(gè)標(biāo)志性人物——馬丁,他作為酒店服務(wù)人員,也是作為貫穿整本書的主角,出現(xiàn)在各個(gè)情景當(dāng)中,讀者可以相互之間進(jìn)行模仿練習(xí)。
酒店英語簡(jiǎn)易教程-(隨書附送MP3光盤一張) 目錄
Part I Front 0ffice前臺(tái)
Unit 1 Reservation預(yù)訂
Unit 2 Reception接待
Unit 3 Bell Service行李服務(wù)
Unit 4 Telephone電話
Part Ⅱ H0usekeeping客房
Unit l Showing Room為客人開房
Unit 2 Room Cleaning清理房間
Unit 3 On Guests’s Requests回應(yīng)客人的要求
Unit 4 Laund Service洗衣服務(wù)
Unit 5 Emergencies緊急情況
Part Ⅲ Food&Beverage餐飲
Unit 1 Reservation預(yù)訂餐臺(tái)
Unit 2 Reception迎客服務(wù)
Unit 3 Taking Orders&Recommendations寫單和推薦
Unit 4 Breakfast早餐
Unit 5 Dinner正餐
Unit 6 At the Bar在酒吧
PartⅣ 0ther Services其他服務(wù)
U11it 1 Business Center商務(wù)中心
Unit 2 Information問訊
Unit 3 At the Cloakroom在寄存處
Unit 4 Shopping購物
Unit 5 Complaint處理投訴
Unit 6 Check—out結(jié)賬退宿
附錄一 詞匯
附錄二 練習(xí)答案
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